صنایع غذایی

نویسنده:نوردهررکنی

ناشر:انتشارات دانشگاه تهران

نویسنده:رسول پایان

ناشر:آییژ

نویسنده:آزاده امین پور-گیتی صدیق

ناشر:شرکت سهامی انتشار

نویسنده:حمیدتوکلی پور

ناشر:آییژ

نویسنده:ناهید علیدوستی شهرکی - امیر دارایی گرمه خانی

ناشر:جهاد دانشگاهی اصفهان

نویسنده:جی دبلیوگلد

ناشر:دانشگاه فردوسی مشهد

نویسنده:محبوبه فضایلی

ناشر:پردازش گران

نویسنده:رسول پایان

ناشر:آییژ

نویسنده:ماشاالله ترابی - رضا صفدری - لیلا شاهمرادی

ناشر:حیدری

نویسنده:جیمز ام.جی-مارتین جی.لانسر-دیوید ای.گلدن

ناشر:دانشگاه فردوسی مشهد

نویسنده:رسول پایان

ناشر:آییژ

نویسنده:حسن فاطمی

ناشر:شرکت سهامی انتشار

نویسنده:انریکه اورتگا-ریواس

ناشر:دانشگاه فردوسی مشهد

نویسنده:سجاد عبدی نوروزانی - آرزو سیدی - علی فدوی - مهری پور انجنار - زهره محمدی - عیسی محمد پور

ناشر:وزین مهر

نویسنده:حسین میرنظامی ضیابری

ناشر:آییژ

نویسنده:حمیدتوکلی پور

ناشر:آییژ

نویسنده:رضا اسماعیل زاده کناری-علی معتمدزادگان

ناشر:علم کشاورزی ایران

نویسنده:سهراب معینی-کامبیز جهان بین-سهراب معینی

ناشر:انتشارات دانشگاه تهران

نویسنده:افشین آخوندزاده-حسینعلی ابراهیم زاده موسوی

ناشر:انتشارات دانشگاه تهران

نویسنده:گیتی کریم

ناشر:انتشارات دانشگاه تهران

نویسنده:جفری هوفر - جوی جورج - جوزف والاسیچ

ناشر:علمی وفرهنگی

نویسنده:حمیدتوکلی پور

ناشر:آییژ

نویسنده:محمدصفری

ناشر:انتشارات دانشگاه تهران

نویسنده:پی والسترا

ناشر:دانشگاه فردوسی مشهد